Wijnen zonder toegevoegde sulfieten krijgen steeds meer belangstelling. Maar wat betekent deze vermelding eigenlijk? Is het gewoon een marketingtrend of een echte revolutie in de wijnwereld? In dit artikel ...
-
-
Oesters en witte wijnen vormen een onweerstaanbaar duo. Hun combinatie verleidt door zijn finesse, frisheid en zeesmaken. Maar een proeverij organiseren met vrienden vereist een ...
-
Glühwein is veel meer dan alleen een winterdrankje: het is een symbool van gezelligheid en feestelijke tradities over de hele wereld. Van kerstmarkten in de Elzas tot huiskamers ...
-
Champagne en foie gras zijn al lang een symbool van de Franse gastronomie en de eindejaarsfeesten. Deze verfijnde combinatie verleidt de smaakpapillen dankzij de evenwichtige ...
-
De overname van familiebedrijven door de nieuwe generaties is van cruciaal belang voor de toekomst van de landbouw en de wijnbouw. Terwijl veel boeren de pensioengerechtigde leeftijd naderen ...
-
Een wijnproeverij organiseren met vrienden is niet alleen een excuus om een goede fles te delen. Het is een zintuiglijke, culturele en gezellige ervaring. Of u nu een gepassioneerde liefhebber bent ...
-
De Franse Revolutie heeft niet alleen de samenleving en de politiek op zijn kop gezet, maar ook de wijnwereld ingrijpend veranderd. Aan het einde van de 18e eeuw waren de Franse wijngaarden ...
-
Thanksgiving organiseren in de vorm van een aperitiefdiner wordt een sterke trend. Dit format is lichter dan een volledige maaltijd en gezelliger dan een diner aan tafel, en komt tegemoet aan een behoefte: het delen van een ...
-
The Best of Wine Tourism 2026 is hét evenement voor liefhebbers van wijn en wijntoerisme. Elk jaar beloont de wedstrijd uitmuntendheid in de wijntoerisme sector.
