Sollte man einen Wein wirklich schon vor der Abfüllung kaufen? Das System der Primeur-Weine in Bordeaux weckt ebenso Neugier wie Faszination. Jedes Jahr positionieren sich Liebhaber und Investoren …
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96JS96WS95WEVega Sicilia Oremus Aszu 5 Puttonyos 2017Tokaji75,90 €Entdecken‹› Lange Zeit galt der Orange Wine als marginale Kuriosität. Für manche zu tanninhaltig, für andere zu verwirrend. Und doch ist dieser Wein …
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Eine Weinverkostung zu Hause zu organisieren, mag einfach erscheinen, doch der Erfolg hängt oft von den verwendeten Utensilien ab. Ein ungeeignetes Glas, eine falsch geöffnete Flasche oder eine Karaffe …
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Wenn man eine Bouillabaisse zubereitet oder genießt, stellt sich sofort die Frage nach dem passenden Wein, denn dieses Gericht mit viel Fisch, Meeresfrüchten und Kräutern verlangt nach einem Begleiter, der es perfekt ergänzt …
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Wenn Sie eine Flasche Champagner betrachten und auf dem Etikett eine Jahreszahl sehen, fragen Sie sich vielleicht, ob dies einen höheren Preis rechtfertigt und ob die …
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Im Jahr 2026 ziehen bestimmte aufstrebende Weinregionen zunehmend die Aufmerksamkeit von Weinliebhabern und Fachleuten auf sich. Spanien, Chile und die Loire zeichnen sich durch ihr Potenzial aus, ...
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Wein zu genießen bedeutet mehr als ihn nur zu trinken. Um all seine Feinheiten wahrzunehmen, muss man lernen, jeden Schluck zu beobachten, zu riechen, zu schmecken und zu analysieren. In diesem Artikel ...
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Bœuf Bourguignon ist ein großer Klassiker der französischen Küche, aber sein Erfolg hängt weitgehend vom verwendeten Wein ab. Der richtige Wein begleitet nicht nur das ...
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Viele Verbraucher verbinden Alterung mit Rotwein, aber auch Weißwein kann mit der Zeit an Komplexität und Finesse gewinnen. Allerdings sind nicht alle Weißweine …
