El método solera despierta cada vez más el interés de los amantes del champán. Se trata de un sistema de mezcla perpetua en el que conviven vinos de varias añadas en una misma reserva. El resultado…
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Cuando miras una botella de champán y ves un año indicado en la etiqueta, quizá te preguntes si eso justifica un precio más alto y si la…
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El champán rosado es un vino espumoso que seduce por su elegancia, su delicado color y sus aromas afrutados. Menos clásico que el champán blanco, ofrece una sorprendente versatilidad...
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El champán y el foie gras son desde hace tiempo un símbolo de la gastronomía francesa y de las fiestas de fin de año. Esta refinada combinación seduce al paladar gracias al equilibrio...
