Raclette ist eines der geselligsten Gerichte des Winters. Es sieht einfach aus, stellt jedoch eine echte Herausforderung bei der Auswahl des Weins dar. Ist dieser zu kräftig, überdeckt er den Geschmack des Gerichts.
Raclette
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Savoyer Wein und Raclette: eine unumgängliche Kombination Der Winter steht für Geselligkeit, Kaminfeuer und Raclette! Dieses wärmende Gericht, das ein Symbol des Teilens ist, verlangt immer nach einem perfekt ausgewählten Wein. Aber ...