Le pot-au-feu est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine française. Simple mais réconfortant, il réunit viandes savoureuses et légumes de saison dans un bouillon parfumé. Mais réussir …
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Le Monbazillac est souvent associé aux desserts gourmands ou au foie gras. Pourtant, ce vin liquoreux du Sud-Ouest cache un potentiel bien plus créatif. De plus en plus de passionnés …
